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巧克力調溫機

簡要描述:巧克力調溫機,巧克力拋光機,巧克力送漿輸漿泵巧克力的調溫機在巧克力的生產過程中起著不可忽視的作用,該機可嚴格控制巧克力調溫工藝各階段所需的溫度,以保證巧克力的脫模以及產品品質。

  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2024-05-27
  • 訪  問  量:12511

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詳細介紹

巧克力調溫機,巧克力拋光機,巧克力送漿輸漿泵

巧克力調溫機  

調溫機2
 

一 用途:

1 巧克力的調溫機在巧克力的生產過程中起著不可忽視的作用,該機可嚴格控制巧克力調溫工藝各階段所需的溫度,以保證巧克力的脫模以及產品品質。

2 本機是根據天然可可脂、類可可脂調溫型油脂特性而設計的于天然巧克力生產的設備,采用豎立式結構,巧克力漿料由漿泵從調溫主機底部輸入,經四個調溫區域和保溫區域實現五級連續調溫,使巧克力漿料的溫度曲線符合工藝要求,保證巧克力產品結晶優良,口感潤滑、光亮無睱、保存性能良好。
3 本設備是根據天然可可脂、類可可脂調溫型油脂特性專門設計的專業產品。內部采用立式結構,巧克力漿料在額定溫度情況下是從底部經過漿泵作用下輸入設備內,經過設定溫度,通過五段凸輪結構連續溫度變化,使通過的巧克力漿料在成形后的結晶狀態優良,口感潤滑,光亮特出,保存性能良好。

二 技術參數:

項目\型號

250

500

流量(小時)

100—250

250—500

主機轉速

48

48

制冷機組

5P

5P

總功率

7

8.5

外形尺寸

1050×950×1950

1050×950×1950 


調溫機

連續調溫機

 

一 用途:

1 巧克力的調溫機在巧克力的生產過程中起著不可忽視的作用,該機可嚴格控制巧克力調溫工藝各階段所需的溫度,以保證巧克力的脫模以及產品品質。

2 本機是根據天然可可脂、類可可脂調溫型油脂特性而設計的于天然巧克力生產的設備,采用豎立式結構,巧克力漿料由漿泵從調溫主機底部輸入,經四個調溫區域和保溫區域實現五級連續調溫,使巧克力漿料的溫度曲線符合工藝要求,保證巧克力產品結晶優良,口感潤滑、光亮無睱、保存性能良好。
3 本設備是根據天然可可脂、類可可脂調溫型油脂特性專門設計的專業產品。內部采用立式結構,巧克力漿料在額定溫度情況下是從底部經過漿泵作用下輸入設備內,經過設定溫度,通過五段凸輪結構連續溫度變化,使通過的巧克力漿料在成形后的結晶狀態優良,口感潤滑,光亮特出,保存性能良好。

二 技術參數:

項目\型號

250

500

流量(小時)

100—250

250—500

主機轉速

48

48

制冷機組

5P

5P

總功率

7

8.5

外形尺寸

1050×950×1950

1050×950×1950 

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